这个问题我是这样认为的,长出芽的洋葱不要吃,吃了对身体无益。不会产生有毒物质 ,可吃欧美特大特白屁股xxxx意见建议:就给蒜苗一样,洋葱做个配菜很不错的!最后祝您健康快乐!
发芽的洋葱可以食用,只是内部的营养都供给嫩芽生长用,营养没有正常洋葱好;另外发芽的洋葱会变得比较辣,口感也不是很好,但是没有对人体有害的物质 。 不过洋葱发芽后内部的出芽营养物质会转移到顶部供芽作生长,味道可能没那么好吃了,营养成 。营养成分会转移到发芽部分 ,可吃百合科